Sablier métal
Sablier métal temps d'infusion 3, 4, 5 minutes
19,96 €
📦 Livraison offerte en point relais en France métropolitaine à partir de 65 € d'achats !
Box café « Découverte »
45,00 €
Box découverte, parfaite pour les amateurs de café, avec 8 sachets de cafés de spécialité, fraîchement torréfiés.
110 en stock
Box Découverte – Cafés de spécialité 100 % arabica
Cette box café est une invitation à découvrr la richesse des grands crus du monde. Composée de 8 sachets de 125 g, elle rassemble des cafés de spécialité issus de différentes origines, tous torréfiés artisanalement dans nos ateliers de Castres et Albi.
Une sélection pensée pour les amateurs de bon café, curieux de découvrir des profils aromatiques variés et des tasses expressives.
Un tour du monde caféiné
Découvrez une sélection de cafés issus de terroirs uniques, travaillés selon des process variés (lavé, nature, honey…) pour révéler une large palette de saveurs. De l’Asie à l’Afrique, en passant par l’Amérique latine, cette box café vous fait voyager origine après origine, tasse après tasse pour découvrir des profils aromatiques épicés, gourmands, fruités, des notes florales ou même tropicales.
Tous nos cafés sont 100 % arabica, issus de cafés verts rigoureusement sélectionnés, traçables, issus de l’agriculture durable et parfois certifiés bio.
Une box pensée pour tous les modes de préparation
Que vous utilisiez une machine broyeur à grain, un expresso, une italienne ou que vous soyez adepte de méthodes douces (V60, Chemex), chaque origine est adaptée à votre méthode de préparation.
Pourquoi choisir notre Box Découverte ?
• 8 sachets de 125 g de café en grains ou café moulu
• Torréfaction artisanale fraîche, origine par origine
• Diversité de terroirs, de process et de saveurs
• Saveurs aromatiques variées : florales, fruitées, chocolatées, épicées
• Un excellent choix pour acheter du café de spécialité sans se tromper
Cette box découverte de cafés de spécialité est aussi une belle idée cadeau pour les amateurs de café, débutants curieux ou connaisseurs exigeants. Elle permet de découvrir la diversité de notre gamme de cafés arabica engagés dans une démarche équitable.
Photo non contractuelle – Le modèle de la box peut varier selon disponibilité.
Qu'est-ce que le café de spécialité ?
Chez Couleur Café, nous sommes fiers de proposer des grains de café d’exception, issus des meilleures plantations du monde.
Ces cafés sont notés 80+ sur 100 par des experts Q Grader, reconnus pour leur qualité supérieure, leur traçabilité et leurs arômes complexes. Seuls 10 % des cafés mondiaux atteignent ce niveau. C’est ce qu’on appelle le café de spécialité, un breuvage rare, issu d’une culture du café exigeante.
Nous privilégions le commerce équitable et des plantations où chaque caféier est cultivé dans le respect de l’environnement. Ces cafés peuvent être en pure origine ou en assemblages artisanaux, toujours pensés pour révéler le meilleur de chaque terroir.
Un travail sur-mesure, du café vert à la tasse
Chaque lot de café vert est soigneusement choisi, puis torréfié dans nos ateliers de Castres et Albi. Notre méthode de torréfaction artisanale révèle toute la richesse aromatique des fèves. Nous ajustons température et durée d’extraction selon l’origine, la variété, et le profil recherché.
Nous pratiquons une torréfaction dite « medium », idéale pour sublimer les saveurs sans trop d’amertume. Elle préserve la fraîcheur du grain et convient aussi bien à une machine à expresso, une cafetières filtre, une cafetière piston, qu’à une méthode douce d’infusion. C’est un équilibre parfait entre intensité et douceur, adapté aux amateurs de café expresso comme de filtre.
Un café adapté à tous vos rituels
Nos cafés sont disponibles en sachet, en café en grain ou en café moulu, selon votre équipement. Que vous utilisiez une machine à expresso, une cafetière filtre, ou une cafetière piston, vous pourrez savourer chez vous un café de qualité à la hauteur des meilleurs crus.
Avec une teneur en caféine naturellement plus faible qu’un robusta, l’arabica (notamment en pure origine) offre une tasse plus fruitée, aux notes florales, chocolatées ou épicées selon le terroir.
