Calendrier de l’Avent Café 2026
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African Summer BIO
9,80 € Vendu en sachet de 100 grammes
Rooibos bio aux agrumes, sans théine.
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Un rooibos frais et citronné
African Summer Bio associe la douceur du rooibos à la fraîcheur du citron et du citron vert. Une touche de vanille complète la tasse et apporte un bel équilibre entre fraîcheur et gourmandise.
Naturellement sans théine, ce rooibos peut être dégusté à tout moment de la journée, notamment le soir. Il est aussi agréable chaud que froid et convient parfaitement à la préparation d’une infusion glacée.
Un rooibos biologique d’Afrique du Sud
Le rooibos est une plante originaire de la région du Cederberg, en Afrique du Sud. Contrairement au thé, il ne provient pas du théier et ne contient naturellement pas de théine. African Summer est composé de rooibos et d’écorces de citron issus de l’agriculture biologique, associés à des arômes naturels de vanille et de citron vert.
Nos conseils de préparation
Faites infuser votre rooibos pendant 5 minutes dans une eau à 95 °C.
Pour une dégustation glacée, laissez refroidir l’infusion puis servez-la avec des glaçons.
Ingrédients : rooibos bio, écorces de citron bio, arôme naturel de vanille, arôme naturel de citron vert.
| Type de thé | Rooibos |
|---|---|
| Arômes | Agrumes |
| Temps d'infusion | 5 minutes |
| Température de l'eau | 95°C |
| Label | Certifié Agriculture Biologique |
Le rooibos, c'est quoi ?
Origine et fabrication
Le rooibos pousse exclusivement en Afrique du Sud, dans la région de Cederberg où il est connu sous le nom de rooibos bush ou d’Aspalathus linearis.
Et vous savez quoi ? Cette plante différente du théier appartient à la famille des légumineuses !
Les tiges de ce buisson sont récoltées à la main avant d’être mises à sécher au soleil. Une fermentation s’opère, les feuilles s’oxydent et passent alors du vert au rouge.
Bienfaits du rooibos
Le rooibos parfois appelé « thé rouge” de par sa couleur, offre une boisson agréable, sans aucune théine. Faible en tanins il ne développe aucune astringence ni amertume, la tasse est ronde et légèrement sucrée. Il est idéal en dégustation du soir, parfait pour se détendre avant de dormir.
Riche en antioxydants, le rooibos est parfait pour ceux cherchant une boisson apaisante à toute heure de la journée. Également réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires et bénéfiques pour le système immunitaire, il rend chaque tasse aussi saine que délicieuse. Alors pourquoi s’en priver ?
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