Coffret matcha « Tradition »

Tout le nécessaire pour préparer votre matcha

Le

set à matcha « Tradition »

réunit les accessoires indispensables à la préparation du thé matcha.
Un ensemble idéal pour découvrir la préparation traditionnelle du matcha ou compléter son équipement à la maison.

L’utilisation d’accessoires adaptés permet de bien doser la poudre de matcha, de la mélanger à l’eau et surtout d’obtenir cette

texture fine et légèrement mousseuse

caractéristique d’un matcha bien préparé.

Que contient le set à matcha Tradition ?

•

1 bol à Matcha (chawan)

pour préparer et déguster le matcha
•

1 fouet en bambou (chasen)

pour mélanger le matcha et obtenir une mousse fine

•

1 cuillère en bambou (chashaku)

pour doser la poudre de matcha

Comment préparer un matcha ?

1. Déposez votre

matcha en poudre

dans le bol
2. Ajoutez une petite quantité d’eau chaude, idéalement autour de 70 à 80 °C.

3. À l’aide du fouet en bambou, mélangez rapidement en effectuant des mouvements en forme de M ou de W, sans écraser le fouet contre le fond du bol. Après quelques secondes, une mousse fine apparaît à la surface.

4. Votre matcha peut ensuite être dégusté tel quel ou servir de base à la préparation d’un matcha latte avec le lait ou la boisson végétale de votre choix.

Pour découvrir l’univers du matcha

Ce set constitue également une

idée cadeau autour du matcha

pour une personne souhaitant découvrir cette boisson et apprendre à la préparer avec les accessoires appropriés.

Associez-le à l’un de nos

matchas japonais en poudre

pour disposer de tout le nécessaire pour commencer.