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ATELIERS CAFÉ

Découvrez nos "Ateliers-Café"  

Caféiculture / Dégustation / Démonstration de torréfaction : le café n'aura plus de secrets pour vous !

COULEUR Café

Depuis 1999, nous prônons une torréfaction artisanale et de qualité, pour un café de spécialité régulier et envoutant ! 

Notre mission? Démocratiser le bon café, équitable et traçable !
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Torréfié dans le Tarn depuis 1999
  • La team Couleur Café soutient le Sidobre Montagne XV pour la #Finale2022 ! 💪🏼🏉

#couleurcafe #torrefacteur #rugby #sidobre #tarn
  • La saison des glaces est lancée ! 🍦☀️💦 

Rendez-vous chez COULEUR Café pour déguster nos coupes glacées et nos glaces artisanales ! 🍨✅

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  • - COCKTAIL DU MOMENT - 🍹

Frappé choco-coco : le combo de la noix de coco et du chocolat ! 🍫

Un chocolat frappé, agrémenté de sauce noix de coco , le tout surmontée de crème fouettée , soupoudrée de poudre de noix de coco ! 🥥

Ça vous donne envie avec l’arrivée des beaux jours? 🌴
Alors rendez-vous chez COULEUR Café ! ✅

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  • - CAFÉ DU MOMENT - ☕️

C’est dans un environnement volcanique et tropical que ce café du Guatemala pousse… 🇬🇹

Dde variété caturra rouge en process nature, ce café nous offre des notes complexes d’épices douces et de fruits tropicaux ! 🌿

Issu de la ferme Monte de Oro, à 1600m d’altitude, au cœur de la vallée d’Acatenango, il vous fera voyager notamment grâce à une très riche fertilité des sols ! 🌱

Merci au producteur Mario Alarcón et sa ferme familiale de nous permettre de découvrir des pépites comme ce café ! 😍

Rendez-vous chez COULEUR Café pour le goûter et s’en procurer ! ✅

PS : quantités limitées ⚠️
  • Les plateaux s’enchaînent et se ressemblent chez COULEUR Café ! 🤩

☕️ Capuccino • 🍵 Matcha Latte • 🥥 Frappé Matcha Coco • 🧁Pâtisseries • 🍪 Cookies 

À chacun son petit plaisir ! 🙊

🤫 On veut savoir, dis-nous en commentaire ta boisson préférée ! ⬇️

#torrefacteur #coffeeshop #castres #albi #tarn #cafe #coffee #matcha #capuccino #patisserie #cookie
  • Pour bien commencer le week-end : un petit espresso ! ☕️

Bon samedi à tous ! 😊🤙🏼

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  • - NOUVEAU CAFÉ - ☕️

Nouveau dans la gamme : le Brésil Bob O Link Mongiana ! 🇧🇷

Un café de terroir et de producteur, au process nature, en transition vers une agriculture biologique. 🌱

Enison Lopes et sa femme Lia sont la quatrième génération de producteurs de leur famille ! 🧑🏽‍🌾
Ils nous proposent un café de spécialité, avec un grand respect de leur environnement (qualité des sols, compost organique, arbres d’ombrage…). 🌳

En tasse : un rendu très gourmand aux notes chocolatées ! ☕️

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  • C’est la journée de la femme ! 👩🏽‍🌾

Chez COULEUR Café , nous mettons à l’honneur les productrices de café ! 🌱

Pour cette occasion, nous proposons à la dégustation  aujourd’hui dans nos boutiques, un café d’Indonésie , préparé et exporté par la coopérative de femmes Ketiara ! 🇮🇩 

#journeedelafemme #womanday #womenday #coffee #womencoffee #specialtycoffee #coffeeshop #torrefacteur
  • La collection printanière de chez @semadesignofficiel commence à pointer le bout de son nez chez COULEUR Café ! 🌿🍶

A découvrir dès maintenant et dans les semaines à venir…! 🤩

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  • ☕️ Les cafés du moment dans nos 2 boutiques Couleur Café : 

• Boutique de Castres
CAMEROUN - région ouest du Bafoussam, dans la plantation des Frères du Noun , profil honey, note de chocolat ! 🇨🇲 
Les + de ce café : 
➕une récolte manuelle sélective 
➕un triage minutieux 
➕participe à l’emploi local avec une meilleure rémunération

• Boutique d’Albi :
INDONÉSIE HATHI Bio , café de caractère aux notes boisées et épicées ! 🇮🇩 
Les + de ce café : 
➕production féminine 
➕certifié bio 
➕sous ombrage et sol volcanique 

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  • C’était il y a 3 jours au port de Bassens à Bordeaux… ⚓️

L'équipe de Couleur Café assistait au déchargement de 22 tonnes de cafés venues tout droit de Colombie après 2 mois de périple en voilier ! ⛵️

Un mode de transport totalement décarboné donc écologique ! Une nouvelle ère dans le transport du café, pour une filière plus propre et respectueuse de l’environnement ! ♻️☕

Retrouvez très prochainement ce café colombien chez COULEUR Café ! ✅

#café #coffee #torrefacteur #greencoffee #voilier #logistic #bordeaux #port
  • - COCKTAIL DU MOMENT - 🍹

Recette detox et gourmande pour ce mois de janvier : le Vanilla Matcha Latte ! 🍵

Les bienfaits du matcha associés à la douceur de la vanille , le tout surplombé de crème fouettée ! ☁️

Avis aux sceptiques du matcha, ce latte saura vous séduire… 😉

Curieux et gourmands, rendez-vous chez COULEUR Café ! ✅
  • C’est reparti pour une nouvelle année de découvertes sensorielles grâce au café et à la torréfaction ! ☕️👈🏼

Nouveau café du moment : un Maragogype en préparation honey rouge , tout droit venu du Nicaragua 🇳🇮 

A découvrir chez COULEUR Café ! ✅

@olmanvalladarez #coffee #maragogype #honey #cafedespecialite #specialtycoffee #torrefacteur #coffeeroaster
  • - JOYEUX NOËL - 🤩🎄

La team COULEUR Café Castres & Albi vous souhaite d’excellentes fêtes ! 

Passez un agréable moment de partage en famille, autour d’un bon repas, et surtout d’un bon café ! ☕️

Merci à vous d’avoir été au rendez-vous encore une année ! 💚

Profitez bien et on se revoit en pleine forme lundi ! ☺️
  • - Mélange fruité de Noël Bio ✨ -

La belle couleur de notre infusion fruitée de Noël, aux notes d’orange, avec une pointe de cannelle et des morceaux de pommes… 🍵 

Infusion idéale pour se réchauffer sainement en attendant les fêtes ! 🔥❄️

Rendez-vous vite en boutique pour dénicher vos derniers cadeaux ! ✅ 🎁 

#infusion #noël #bio #organic #teatime #coffeeshop #tarn #torrefacteur
  • - COCKTAIL DE NOËL - 🎄 

Ça déborde… ! 🤤

Notre Chocolat Viennois de Noël est si généreux qu’il déborde de gourmandise ! 😋

Des billettes de chocolat noir à 63% de cacao fondues dans du lait chaud , une pointe de cannelle et une touche d’onctuosité avec la crème fouettée… ☕️

De quoi se régaler à l’approche des fêtes ✨

*sur place ou à emporter !

Rendez-vous chez COULEUR Café ! ✅ 

#chocolatchaud #hotchocolate #chocolatviennois #canelle #cinamon #coffeeshop #albifoodies
  • - CAFÉ DE NOËL - 🎅🏼

L’incontournable Blend de Noël made by COULEUR Café est enfin disponible ! 🤩

Recette élaborée par nos baristas et torréfacteurs pour régaler vos papilles ! ☕️

Un subtil mélange de cafés africains (Rwanda & Éthiopie) mêlés à une touche d’Amérique Latine (Brésil) pour un rendu très équilibré en tasse ! 👨🏻‍🍳

En grain ou moulu, à offrir ou s’offrir, sur place ou à en emporter…✨

Rendez-vous en boutique ! ✅

#christmascoffee #café #coffee #noël #torrefacteur #christmasblend
  • ✨ Les boutiques Castres et Albi ont revêtu leurs plus beaux sapins et décorations de Noël…🎄

✨ Le café de Noël est fraîchement torréfié…☕️

✨Les îlots sont remplis de chocolats et gourmandises exquises…🍫 

✨L’espace thé a des parfums d’orange, cannelle et épices… 🍊 

Bref, Noël est là et on est trop heureux de vous accueillir au quotidien ! 🤩

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  • - BOX CAFÉ - ✨🎁

C’est le grand retour de la box-café à glisser sous le sapin ! 🎄

• La box classique avec 3 paquets de cafés différents de 250g en grain ou moulu

• La box découverte avec 9 paquets de cafés différents de 125g en grain ou moulu

Rendez-vous en boutique ou sur notre site internet ! ✅
https://couleurcafe81.fr/48-idees-cadeaux

#torrefacteur #boxcafe #cadeaux #christmasgift
  • - CHRISTMAS IS COMING - ✨🎅🏼

Les rayons se remplissent petit à petit de marchandises de Noël ! 😊

Panettones , marrons glacés , chocolats, sucres d’orge et gourmandises…🍪 
En bref, tous les petits plaisirs qu’on adore savourer pendant les fêtes de fin d’année ! 😍

À retrouver bien sûr dans nos coffrets cadeaux ! 
Pssssst, vous pouvez aussi les composer vous-même ! 😉🎁

Rendez-vous chez COULEUR Café ! ✅

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