Blends & assemblages de cafés

Découvrez nos blends et assemblages de cafés, créés et torréfiés artisanalement dans notre atelier à Castres. Chaque assemblage associe plusieurs cafés sélectionnés pour leur complémentarité afin de construire un profil aromatique équilibré et régulier en tasse.

Du café du quotidien aux profils plus complexes, nos assemblages maison répondent à différentes envies : intensité, douceur, gourmandise ou complexité aromatique. Une gamme pensée pour l’espresso comme pour d’autres méthodes de préparation, selon le café choisi.

Vous souhaitez découvrir l’expression d’un terroir ou d’une origine en particulier ? Retrouvez également notre sélection de cafés en origines pures.